Antipasti
Patanegra al coltello
€. 20,00
150gr
Crostini e acciughe
€. 16,00
del mar cantabrico “nardin” servita con burro francese salato
Insalatina di polpo leggermente affumicato
€. 13,00
con patate, sedano croccante, su salsa di barbabietola rossa e neve di cavolfiore
Panzanella di frisa d’orzo
€. 9,00
alle tre consistenze di pomodoro con alici marinate & stracciatella su gazpacho leggero di caroselli
Tartara di tonno
€. 15,00
in pizzaiola cruda con petali di cacioricotta
Cannolo Classico
€. 12,00
in farcia di mousse di mortadella, bur ratina e insalata di cavolo cappuccio in agrodolce
Primi Piatti
Spaghetto al pomodoro
€. 11,00
Classico
Lasagnetta espressa
€. 14,00
al ragù di capocollo e pomodori secchi con colatura di caciocavallo podolico stagionato in g rotta
Raviolo aperto
€. 15,00
in guazzetto rosso di totanetti, seppioline e vongole
Spaghettone al pesto mediterraneo
€. 12,00
pomodori secchi, basilico, ricotta, olive kalamata e mandorle
Calamarata in fantasia di mare
€. 16,00
gamberi, calamari, cozze, vongole, seppioline e salsa bisque su guazzetto di pomodoro giallo
Fuori Menù
Carne del giorno
secondo disponibilità
Crudo del giorno
secondo disponibilità
Pescato del giorno
secondo disponibilità
Secondi Piatti
Filetto di manzo razza podolica
€. 20,00
scottato in padella con chips di patate, demiglace, crema di patate, cipolline e cetriolini in giardiniera
Scamone di agnello C.B.T.
€. 16,00
con cipollotto brasato, fichi e riduzione di negroamaro
Baccalà in olio cottura profumato alle erbe di macchia mediterranea
€. 15,00
su crema di patate, con cenere di olive kalamata & cipolla rossa di Tropea caramellata
Filetto di tonno alla “messinese”
€. 18,00
pomodorini, cipolla rossa, uvettta, pinoli, basilico e alloro
The Americans
Caesar salad Gamberi
€. 11,00
Caesar salad Pollo
€. 9,00
Club Sandwich Classico
€. 12,00
Hamburger Classico
€. 13,00
Dolci
Tiramisù
€. 5,00
Cannolo siciliano
€. 4,00
Tortino
€. 5,00
Spumoncino
€. 5,00
Il nostro sorbetto al limone
€. 5,00